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お知らせ

3月に作ったパンのご紹介

クロワッサン
クロワッサン・ポテトブレッド
チェダーチーズと黒胡椒のパウンドケーキ

1月に作るパンのご紹介

ロールパン

シンプルで生地のおいしさを楽しめるパン。
バターの風味とやわらかな食感は食事パンに最適です。

ロールパン
ロールパン

シナモンロール

シナモンの香り広がるおしゃれなパンです。
お花をイメージした大きな形はプレゼントにも。

シナモンロール
シナモンロール

水ようかん

清涼感が漂う夏にぴったりの和菓子。
みずみずしい味わいです。

シナモンロール
シナモンロール

※2月の教室はお休みします。3月以降は、新型コロナウイルスの状況をみて、開講の可否を決定いたします。

6月よりパン教室再開しました

4月、5月とお休みさせていただきましたが、6月からパン教室が再開いたしました。
各コースのメニューを紹介いたします。

初級コース

  1. ハムロール:ハムを入れた調理パンです。ハートの形に作ります。
  2. クリームパン:たっぷりカスタードクリームが入ります。
  3. ジョリ•マダム•プリン:オーブンで焼くプリンです。

中級コース

  1. 山型食パン:2つ山の形に焼く食パンです。
  2. カレーベーコンロール:ベーコン、マヨネーズが入っているカレー味の食パンです。
  3. わらび餅:つるんとのどごしの良いわらび餅です。

応用コース

パン、菓子の基本を終えた方はどなたでも参加できます。

  1. くるみブリオッシュ:柔らかい菓子パンです。くるみの砂糖が焦げを作ります。
  2. クッペ:シンプルな硬焼きパンを家庭のオーブンで焼きます。
  3. ファー•ブルトン:フランスの家庭で焼く素朴なお菓子です。

2月に作ったパンのご紹介

レーズンツイスト
レーズンツイスト・ピタ・宇治ぜんざい

レーズンツイスト

シナモン香るふんわり柔らかな生地とレーズンの程よい酸味の相性が良い食パンです。

ピタ

中近東で定番の食事パン。野菜やハムなど好みの具をはさんでいただきましょう。

宇治ぜんざい

抹茶の風味豊かな、和風ゼリーです。トッピングに白玉、かのこ、クリームを添えて。

9月に作ったパンのご紹介

キューブちゃん
キューブちゃん

キューブ型を使ったカボチャ入りのパンです。目や口を書いて顔の表情を楽しみました。

7月に作ったパンのご紹介

パックロ
パックロ
サバランとブルーベリーゼリー
サバランとブルーベリーゼリー

6月に作ったパンのご紹介

コーヒークッキー
コーヒークッキー
ベリークッキー
ベリークッキー

4月に作ったパンのご紹介

ドーナツ
ドーナツ
サバラン ゼリー
サバラン・ゼリー
ピーナツロール
ピーナツロール

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